Kulinarischer Kalender

Über das Jahr machen wir viele Aktionen mit denen wir Ihren kulinarischen Genuss steigern wollen. Sonnenküche, Oktoberfest, Wilde Wochen, Weihnachtsbuffet und vieles mehr. Lassen Sie sich überraschen.

Wild und Geflügel

Leckeres vom Wild, knusprige Gänse und Enten.

Vorspeise
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen	5,90 EUR
Gratinierter Ziegenfrischkäse auf Blattsalaten mit Dressing	11,90 EUR

Hauptgang
Hirschkeulenbraten mit Waldpilzen, Rosmarinsauce, Speckrosenkohl und Kartoffelklößen	26,90 EUR
Eine halbe Ente Mit einer Geflügelsauce, Apfelrotkohl und Kroketten	26,90 EUR
Gänsekeule oder Gänsebrust Mit einer Geflügelsauce, Apfelrotkohl und Kroketten	26,90 EUR

Menü Ganze Gans für Vier Personen
Vorspeise: Gratinierter Ziegenfrischkäse auf Blattsalaten mit Dressing
Hauptgang: Eine ganze knusprig gebratene Gans, fertig zerlegt, mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen, Bratapfel und leckerer Geflügelsauce	149,00 EUR

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Tischreservierung

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Der heiße Stein

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